Lucile a choisi un number & letter cake pour les 1 ans de son fils Gabriel

Ce gâteau est composé d’une pâte sablée aux amandes, de dômes de ganache montée chocolat blanc et dômes de bavarois à la poire, des petits morceaux de poires fraîches.

Pour la décoration, macarons & meringues, encres et bouées en pâte à sucre, hippocampes et coquillages en pâte d’amande et des baies (myrtilles, mûres et groseilles).

Ce gâteau vous plaît ?

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