Le Fraisier Naked Cake
Les beaux jours sont là et ont emmener avec eux ses petits fruits rouges dont nous raffolons, les fraises.
J’ai eu l’idée de pâtisser un fraisier composé d’un mollycake au chocolat, fourré de crème diplomate et de chantilly. j’y ai ajouter les fraises de mon verger encore gorgées de soleil ☀
J’aime beaucoup l’esthétique de ce gâteau qui nous laisse voir les différents étages.
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