"Nuage : pâtisserie du ciel entre le moelleux et le fondant" Sylvain Tesson
Pour célébrer l’anniversaire de votre petit(e) garçon/fille, vous voulez un gâteau qui ne ressemble à aucun autre, le gâteau ‘Boule de Noël’ rentre dans cette catégorie. Recouvert d’une fine pâte à sucre couleur neige et de décorations apposées sur le pourtour, on la verrait bien accroché sur la branche d’un sapin. D’ailleurs, il est possible que votre enfant soit né en pleine période de Noël… Si tel est le cas, vous serez alors complètement dans le thème.
Ce gâteau vous plait ?
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