Voici un gâteau offert à Karine & Olivier pour leur 1 an de mariage

Ce gâteau s’appelle un « géode cake » ou gâteau bijou !

Pour le gâteau, j’ai choisi un Molly Cake nature, imbibé de sirop de sucre avec une pointe de liqueur de framboises. je l’ai fourré de ganache chocolat blanc, de confiture de framboises et de framboises fraîches.

Le gâteau est recouvert de pâte à sucre.

En ce qui concerne la géode, elle est faite à partir de cristaux de sucre coloré.

Ce gâteau vous plaît ?

2 Comments

  1. Plus qu’un bijou ce gâteau est une merveille… aussi beau à l’intérieur qu’à l’extérieur ce fut un vrai régal.
    À consommer sans modération !!
    Merci encore!

    1. Merci !
      Au plaisir de vous revoir pour une prochaine dégustation.
      Elody

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