Le Drip Cake

Le Drip cake est un gâteau « dégoulinant » traditionnel qui nous vient de Grande-Bretagne.

Concrètement, il s’agit d’un gâteau dont le nappage coule sur les côtés.

L’effet souhaité, c’est  le « hummmmm…. » provoqué par les coulures gourmandes et le « waouh ! » de par l’esthétique de ce gâteau 😊

Il se décline à tous les parfums et se décore avec des fruits de saisons, macarons, meringues…… à vous de choisir !

 

 

 

Drip Cake à la cerise

 

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