"Nuage : pâtisserie du ciel entre le moelleux et le fondant" Sylvain Tesson
Dessert traditionnel, serte, mais, tellement bon !
Elle se pâtisse de mille et une façons. Avec de la compote de pomme, de la cannelle, de la crème pâtissière ou crème d’amade…
Elle s’accompagne très bien d’une boule de glace à la vanille.
Elle est indétrônable🍏🍏🍏
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