Les Gâteaux 3D
Lorsque j’ai commencé la pâtisserie, je ne savais pas qu’un jour je modèlerais, sculpterais et peindrais des gâteaux, je pensais que c’était réservé à des professionnels spécialisés dans ce domaine.
De fil en aiguille, je me suis passionnée pour le « cake design » et je me suis dit « pourquoi pas moi ? ».
J’ai alors pâtissé, pâtissé et encore pâtissé ! j’ai modelé, me suis trompée, ai recommencé, me suis découragée jusqu’à détester la pâtisserie, mais je n’ai jamais abandonné.
j’ai regardé des vidéos, des tutos… et je me suis lancée.
Le premier gâteau 3D que j’ai réalisé, était pour l’anniversaire de mon mari.
Un seau à champagne et sa bouteille personnalisée.
Depuis, je me suis prise de passion pour la sculpture de gâteaux.
Je vous laisse découvrir les réalisations que j’ai eu l’opportunité et le bonheur de mettre en œuvre et de proposer à mes clients.