« Le bonheur, ça ne se raconte pas. C’est comme une tarte aux pommes, ça se mange jusqu’à la dernière miette qu’on ramasse sur la table avant de lécher le jus doré qui macule les doigts »
(Franz-Olivier Giesbert)
OPTIONS:
- Pâte: brisée, feuilletée, sablée, sucrée
- Garniture: chocolat, crème, fruits, ganaches, meringues
- Décorations: fruits, ganaches, meringues
